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2023年2月2日
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恵方巻

明日2月3日は節分です。 節分の日の恵方巻、今年2023年は「丙」にあたる「南南東」の方角を向いて恵方巻を食べます。 さて、恵方巻の習慣は関西が発祥の地といわれていますが、今では全国的な習慣となりつつあります。 全国展開 …続きを読む

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2023年2月1日
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オクラコーヒー

イギリスやフランスでは、コーヒー豆にオクラの種が似ているとの理由でコーヒー豆の代わりに栽培していた時期がありました。 また、第二次世界大戦中にも、完熟したオクラの種をコーヒー豆の代わりにしていました。 実はオクラのコーヒ …続きを読む

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2023年1月31日
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布団干し

天気のいい日に干した布団、いつもよりふわふわして心地よく、いつもよりよく眠れる感じがします。 さて、一般的な干し方は、時間帯は10時~15時の間で、片面1~2時間程度といわれています。 頻度は、布団の中身の素材によって異 …続きを読む

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