今日の辞典
 は新着記事があります。
2018年5月23日
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本州ではまだですが、沖縄では5月8日に梅雨入りしました。 さて、雨といえば「ゲリラ豪雨」という言葉を数年前から耳にする様になりましたが、夕立とどこが違うのでしょう。 まず、「夕立」は、夕方頃に急に雲って来て激しく降る大粒 …続きを読む

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2018年5月21日
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旨味

「旨味」、海外ではそのまま「UMAMI」と表記され、いまや世界共通語になっています。 日本発祥の味覚だけに、日本人は旨味に対して敏感といわれています。 ある調査で味覚力を調べたところ、日本人の旨味の正答率は71%だったの …続きを読む

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リコーダー

1869年5月21日、京都市に日本初の小学校「上京第二十七番組小学校」が開校しました。 さて、小学校といえば必ずと言っていいほど持つことになるリコーダー。 多くの人が、人生で一度は演奏したことがあるのではないでしょうか。 …続きを読む

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