今日の辞典
 は新着記事があります。
2020年1月24日
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冬将軍

寒い日がまだまだ続いていますが、日本海側に強い降雪をもたらし、太平洋側では乾燥した北西風が吹き荒れる気候を「冬将軍」と呼んだりします。 冬将軍という言葉は、ロシアに対する諸外国からの軍事的行動がロシアの冬の厳しい気候によ …続きを読む

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2020年1月23日
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コッペパン

コッペパン、諸説ありますが小型フランスパン「クーペ」が名前の由来といわれています。 クーペはフランス語で「切る」という意味があります。 このクーペは、皮が硬く一本の切込みが入っています。 一方、コッペパンは、切り込みもな …続きを読む

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2020年1月22日
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カレーライス

1982年の1月22日、全国学校栄養士協議会の決定により、全国の小中学校で一斉にカレー給食が出され「カレーライスの日」といわれています。 さて、給食の定番メニューのカレーですが、戦後すでに学校給食にカレーライスが全国的に …続きを読む

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