今日の辞典
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2019年1月20日
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昭和の味

昭和の時代、誕生日ケーキやクリスマスケーキといえば、バタークリームが当たり前でした。 少し黄色い固めのバタークリームの上に、生のフルーツではなくアンゼリカという赤や緑の砂糖漬けが飾り付けられている、というのが定番のスタイ …続きを読む

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2019年1月19日
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2ndlife
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フードドライブ。 名前から想像しづらいですが、アメリカ生まれのボランティアのひとつで、家庭にある缶詰やレトルト食品などの保存食品を募り、地域の福祉施設や団体に寄付する活動のことです。 日本ではまだあまり知られていませんが …続きを読む

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2019年1月18日
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118番

1月18日、海洋保安庁ではこの日を「118番の日」としています。 この「118番」は海洋上での事故・事件が起こったときに使用する緊急通報番号で、年々増加している海で事故・事件に対して、救助を迅速におこなうために広くこの番 …続きを読む

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