今日の辞典

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2026年6月25日
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金魚

夏祭り、屋台の定番といえば「金魚すくい」ですが、金魚は中国から室町時代に日本にやってきたといわれています。 そして、江戸時代後期になると金魚が大ブームとなり、庶民の生活の向上に合わせて、金魚の需要も増えていったそうです。 …続きを読む

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2026年6月24日
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2ndlife
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スイカ

夏に旬を迎える果物のなかでも、スイカは季節を象徴するモノのひとつではないでしょうか。 ところが、スイカの消費量は年々減少しており、生産量も４０年前の３分の１程度まで減少しています。 原因としては、家庭の人数が少なくなった …続きを読む

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2026年6月23日
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コレステロール

健康を保つために食事で取る栄養素などの望ましい量を定め、５年ごとに改訂される厚生労働省の「日本人の食事摂取基準」。 最新の２０１５年版からは、コレステロールの上限値が削除されるという変更がありました。 ２００５年版と２０ …続きを読む

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