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2025年1月22日
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しほみ饅頭

地元の方にとっては馴染み深いしほみ饅頭。 普通の饅頭と違い硬い皮をもち、ほんのりとしお味がする独特の味わいは、ファンの方も多いそうです。 さて、３００年近い歴史を持つしほみ饅頭は、その誕生については諸説ありますが、広く知 …続きを読む

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2025年1月21日
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相撲

日本の国技である相撲、世代を問わず人気でファンという方も多いのではないでしょうか。 さて、相撲といえば外国人力士も話題の1つですが、海外の力士の主流がハワイ出身からモンゴル出身になっているのはどうしてなのでしょう。 日本 …続きを読む

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2025年1月20日
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昭和の味

昭和の時代、誕生日ケーキやクリスマスケーキといえば、バタークリームが当たり前でした。 少し黄色い固めのバタークリームの上に、生のフルーツではなくアンゼリカという赤や緑の砂糖漬けが飾り付けられている、というのが定番のスタイ …続きを読む

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