今日の辞典

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2026年9月14日
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2ndlife
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キノコ

ハイキングなどに適した今の季節、キノコ狩りに行かれるという方もいらっしゃるかと思います。 そこで注意して頂きたいのが毒を持つキノコで、中には触っただけでも危険な種類もあります。 一般的に、茎にツボとカサの無いキノコは安全 …続きを読む

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2026年9月13日
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2ndlife
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ワイン

数十年という長い時間をかけて熟成させた高級ワイン。 こういうワインは、ビン詰めされてからもビンの中で、さらに熟成が進み、ただでさえ美味しいワインが増々美味しくなっていく訳です。 でも、お値段がちょっと・・・。 ならば、安 …続きを読む

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2026年9月12日
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2ndlife
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リンゴ

果物は、皮に一番栄養があるとよく言われます。 リンゴもその一つで、丸ごとかじって食べるのが一番栄養がとれます。 でも、皮ごとジュースにしていまうのは良くないそうです。 これは、ジュースにすることで糖分が吸収されやすくなり …続きを読む

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