気ままな時間
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2020年5月11日
柿の葉すし
防腐効果の高い柿の葉で包んで押しをかけた押し寿司の一種の 柿の葉寿司は、もともとは鯖と鮭しかありませんでしたが、最近では保存技術が向上し、アジ、タイ、エビ、穴子など、さまざまな具材が使われるようになったそうです。 見つけたらぜひチャレンジしてみてください![saba_sake_tai[1]](http://www.2nd-life.info/wp-content/uploads/2019/05/saba_sake_tai1.jpg)