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2022年4月4日
投稿者 : 
2ndlife
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今日の辞典

あんぱん

パンでおなじみの木村屋、木村安兵衛氏とその次男の英三郎親子によって設立されました。 そして、その当時、明治天皇の侍従を勤めていた山岡鉄舟氏が、木村屋のあんぱんの美味しさを絶賛し、あんぱんを天皇陛下に献上することになりました。 そして、1875年4月4日にあんぱんは天皇に献上されたそうです。 あんぱんを口にした天皇両陛下は、大変気に入られ宮内省御用達として、引き続き納めることなりました。 なお、天皇両陛下に献上されたのは、「桜あんぱん」という種類のもので、木村親子が日本を象徴する国花であり、4月の季節感を表現できるものとして、考案したものでした。 桜は、奈良の吉野山から八重桜の花びらの塩漬けを取り寄せて、あんぱんに埋め込んだもの。 ちなみに、この桜あんぱんは現在でも購入可能で大変人気があるそうです。   姫路市 住宅型有料老人ホーム セカンドライフ飾西 全面バリアフリー ユニバーサルデザイン採用
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