今日の辞典

恵方巻

恵方巻。 その習慣は関西が中心といいますが、現在は全国にも普及しています。 全国展開している大手スーパーやコンビニでは、2000年前後から恵方巻を販売しており、恵方巻は関西圏以外でも広く知られているそうです。 さて、恵方巻といえば、もちろん太巻きのお寿司で、具材は七福神にちなんで7種類あり結構なボリュームとなります。 これを「切らずに1本まるかぶり」というのはちょっと大変という方も多いようです。 そこで、最近では同じ「巻き」つながりで恵方ロールなるロールケーキも登場しています。 ロールケーキを1本食べるというのも、なかなか大変そうですが、甘いものなら大丈夫という方に人気をよんでいるとか。 ちなみに、恵方の方角は4つの方角に決められており、それを5年周期で一巡します。 東北東　…　甲（きのえ）・己（つちのと） 西南西　…　乙（きのと）・庚（かのえ） 南南東　…　丙（ひのえ）・辛（かのと） 北北西　…　丁（ひのと）・壬（みずのえ） 南南東　…　戊（つちのえ）・癸（みずのと）   姫路市　住宅型有料老人ホーム　セカンドライフ飾西 全面バリアフリー　ユニバーサルデザイン採用