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2017年9月15日
投稿者 : 
2ndlife
カテゴリー : 
今日の辞典

パン

以前に比べて、若い人がご飯を食べなくなり、パンをよく食べるようになったといわれています。

しかし、高齢者の方のほうがパンを買う率が高いそうです。

高齢者の方といえば、和食と和菓子が好きなのだろうというイメージがありますが、昔と比べてパンの購入率が年々あがってきているのです。

食パンだけでなく、いわゆる惣菜パンや菓子パンといわれるものも人気があり、柔らかく食べやすいパンは特に人気があるとのこと。

理由については、パンは手軽に食べられることや、加齢に伴い味覚を感じにくくなるので、味の強い菓子パンや総菜パンを好むようになるのでは?といわれています。

しかし、年配となると食も細くなりがちで手軽に食べられるパンで簡単に済ませてしまうことも多く、栄養が偏り体調を崩す原因にもなっているといわれています。

健康で暮らして頂くためにも、私たち身近にいるものがお年寄りのちょっとした変化にも気を付けていくように心がけなくてはいけませんね。

 パン

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