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2016年9月21日
投稿者 : 
2ndlife
カテゴリー : 
今日の辞典

牡蠣

岡山県日生町、牡蠣のお好み焼き「カキオコ」の町として知られています。

そして、新鮮な魚介類が並ぶ魚市場「五味の市」だけで牡蠣を使ったソフトクリームがあるそうです。

それは「カキフライソフト」という名前のソフトクリームで、ソフトクリームの上にカキフライを2つトッピングし、仕上げに刺身醤油をかていただきます。

この種のスイーツは、テレビなどメディアにも度々登場することもあって、見た目に反してなかなかの人気商品となっているとか。

インパクトのある組合せとビジュアルに少し腰が引けてしまいそうですが、岡山に足を運ばれる機会があれば一度その味を試してはいかがでしょうか。

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