今日の辞典
 は新着記事があります。
2016年6月30日
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ハッカ

ペパーミント、お菓子やデザートで使用しますが、かつて北海道はハッカ生産量の世界の70%を誇っていました。 生産は明治35年頃からはじまり、明治40年代になると、全国の85%以上を生産するようになります。 やがて海外にも輸 …続きを読む

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2016年6月29日
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節水

梅雨といえば、雨ですっきりしない日が多いですが、その雨による被害がある一方で、雨が降らずダムの水が減っている地域もあります。 このような渇水時に「取水制限」や「給水制限」という言葉を耳にします。 まず、「取水制限」では、 …続きを読む

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2016年6月28日
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ごはん

外での食事、お店によって御飯を「ライス」か「ごはん」でメニューにのせています。 このライスとごはんの違いですが、お皿に盛ればライスでお茶碗ならご飯、と思っている方が多いそうです。 どちらも同じお米から作られますが、その調 …続きを読む

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