今日の辞典
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2014年9月30日
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七草

春の七草といえば「セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ」で、七草粥を食べるという行事が今でもあるので、ご存知の方も多いと思いますが、意外と知られていないのが秋の七草です。 最近の若い人の中には、 …続きを読む

2014年9月29日
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焼き芋

これからの季節、夜になると石焼き芋が恋しくなってくるという方もいるのではないでしょうか。 焼き芋といえば、車で売りに来るお馴染みのスタイルですが、最近ではデパ地下にも進出しているそうです。 カドー・ドゥ・チャイモンという …続きを読む

2014年9月28日
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梅干しでおにぎり

和歌山県みなべ町は、国内の梅の4分の1を生産する全国一の梅の産地です。 しかし、全国的に若い世代を中心に梅干し離れがすすみ消費は伸び悩んでいるそうです。 そこで、「梅干しでおにぎり」条例がこのたび成立しました。 この条例 …続きを読む